Hur kan jag få grillskivor av fransyska att bli möra

Ingredienser ca gram - 1,2 kg fransyska MARINAD: 0,5 dl olivolja 0,5 mango 1 tsk chiliflakes 2 klyftor vitlök 2 krm timjan 0,5 dl vinäger ex. vit balsamvinäger 2 krm svartpeppar SERVERING: 0,5 dl barbequesås ex Hellmans smokey bbq sås 1 msk het chilisås som Sriracha hot chili sås 0,5 tsk flingsalt eller något krm vanligt salt Tillagning. 1 fransyska i ugn 2 Recept Grilla fransyska. Grilla fransyska. Grillad fransyska som fått dra i marinad är en riktig höjdare! Grilla fransyskan i tjocka skivor eller hel som en rostbiff på låg temperatur. Skär köttet tvärs över fibrerna för att slippa en seg måltid! Rensa. 3 fransyska recept 4 Kön:Man Bostadsort:Västernorrland Publicerat Januari 6, Ingen marinad, men dock ett annat tips för fransyska: Skär köttet i tjocka skivor och banka ut det i en plastpåse. Lägg på purjolök och rulla ihop. Fäst med tandpetare. Stek dessa rullar i panna på låg temperatur. Blir kanongott!. 5 Putsa köttet fritt från hinnor och senor. Dela gärna steken på längden eller i 3 delar. Bind upp steken så att formen blir trevligare vid tranchering och att stekningen blir jämnare. Mixa eller mortla kryddorna fint. Krydda köttet rikligt runt om med kryddorna, salt och nymald svartpeppar. 6 Grillen är varm på 3 minuter. Rengöring av grillen tar 1 minut efter varje grilltillfälle, sedan behövs en rejäl rengöring ca 1 gång om året (beroende på hur mycket du grillar) som tar ca 1 timme. Du kan reglera värmen och har du flera brännare kan du göra "indirekt grillning". Det går verkligen snabbt att grilla. 7 fransyska i ugn låg temperatur 8 Fransyska som fått marinera och bli mör i mango, olivolja, vitlök, chili, svartpeppar och timjan. 9 Hur du marinerar och grillar biff så den blir mör och god. 10 Marinera köttet i god tid så att det hinner få smak. Vill du få hjälp med att möra köttet ytterligare, kan du blanda ingefära, kiwi eller ananas i marinaden. Vill du hellre känna den rena köttsmaken, är det bättre att bara salta och peppra köttet. Det går fint att både salta köttet innan, under och efter du grillar. 2. 11