Vilka ostar passar till ostbricka Den söta smaken passar riktigt bra till smakrika ostar som till exempel lagrad cheddar eller ädelost. Fikonmarmelad är en riktig klassiker, men testa även björnbärskompott, apelsinmarmelad eller lingonchutney. Receptsamling Fler marmeladrecept Frukt och grönt piffar brickan. 1 goda ostar till kex 2 Uppdaterades 18/01/ I den här artikeln får du lära dig hur du ska tänka i valet av att matcha vin till ost. Sommelier Linnéa rekommenderar hennes favoritkombinationer mellan utvalda ostar och goda viner perfekt till ostbrickan! Goda ostar till champagne och portvin. Rött vin till olika ostar och chark. Olika viner till grönmögelost och Brie. 3 milda ostar till ostbricka 4 Härliga ostar till den perfekta ostbrickan. En ostbricka passar för många tillfällen - den funkar lika bra på mingelfesten som hemma i soffan. Dessutom är det väldigt uppskattat att ge bort en lyxig ostbricka som present! Här tipsar vi om goda ostar, färdiga ostbrickor och trevliga tillbehör som kex, fikon och marmelad. Ostar till. 5 Vilka ostar ska man ha med på en ostbricka? Liten guide till bästa ostarna till ostbricka och tillbehör serveras här. Jo, man bör ha någon blåmögelost t ex den bästa, nämligen Saint Agur. En hårdost som en bra Gruyere. Gärna någon Brie, Camembert eller liknande, det fick bli Chaumes och Saint Albray. 6 1. Välj dina ostar Det är kul att bli bjuden på ostar som man inte brukar äta. Våga prova nya sorter som utmanar både dina egna och gästernas smaklökar! Variera ostarna i styrka, karaktär och konsistens. 2. Något att lägga osten på Några skivor segt surdegsbröd är aldrig fel. 7 lyxig ostbricka 8 En ostbricka passar för många tillfällen och går att variera i oändlighet. 9 Här hittar du mina bästa tips till ostbrickan samt vilka typer av ostar som smakar bäst med olika sorters viner. 10